Dextróz szó jelentése – Mutatjuk, hogy mit is jelent!
A dextróz, avagy glükóz, hétköznapi nevén szőlőcukor, a szénhidrátok közé tartozik. A szénhidrátok a három legfontosabb, úgynevezett makrotápanyagok közé tartoznak, a másik kettő a fehérjék és a zsírok. Ez talán a legfontosabb egyszerű cukor. A dextróz egy, a természetben is előforduló molekula, mely megtalálható pl. az édes gyümölcsökben, és a mézben is. A dextrózt a keményítőfélékből is elő lehet állítani, pl. kukoricakeményítőből, enzimek segítségével.
Írd meg az eredményed!
