Acetaldehid szó jelentése – Mutatjuk, hogy mit is jelent!
Kémia: Szúrós szagú folyadék; színtelen, illékony, gyúlékony folyadék, amelyet ecetsav és más vegyületek gyártásához használnak.
Az acetaldehid túlérett gyümölcsökben, égő dohányban és erősen pörkölt kávéban fordul elő. Többek közt acetaldehid okozza az italozás utáni másnaposságot. Az emberi szervezet képes kis mennyiségű acetaldehid lebontására.