Slambuc szó jelentése – mutatjuk, hogy mit is jelent!
Bográcsban főzött és megpirított krumplis tészta.
A slambuc egy tésztából és krumpliból készülő, szalonnával ízesített pásztorétel. Bográcsban főzik, ha nem bográcsban készítik, akkor nem nevezhető slambucnak. A slambuc hajdú-bihari tájjellegű étel, valószínűleg a Hortobágyon készíthették először. A Hortobágyon kívül a megye többi részén is ismerik és készítik
Írd meg az eredményed!
